ありがたい事です。

　昨日　姉の家から大根　カブ　白菜
　みかん　お餅　切り干し大根と黒豆　など
　去年の暮れにいただいた。
　それから　ちょうど　なくなった頃に　ま　た取においで〜と言ってもらって　早速頂　いて来た。　「もっと　もって帰り〜」と　姉。
　「また　いただくわ〜　ありがとう〜」と　私。

　駐車場に　ホースを引っ張ってきて、
　タライに水をいれ
　ジャバジャバと　ヘチマのタワシで
洗います。

感謝です。



　白菜は開いているけど　これが丁度
　おいしいのです。

　キッチんでなくて　タライで洗うのは
　気持ちいいです。














　今日のお昼のメニュー

庭の野菜で　５〜６種類。サラダの上には　去年２度咲きのひまわりの花びら。
　昨日まで花瓶に入っていました。
















　自家栽培の

　赤かぶの甘酢漬け












　　大根と豚肉の煮物

　　
















　牛肉の甘辛煮
   去年の暮れ　食べきれなかったのを
　冷凍にしていたものだけど　大丈夫
　食べれます。おいしい。
　　今　二人家族なので
　大　中　小　３台ある冷凍　冷蔵庫のものを　できる限り　空にしたくて　胃袋に治め中。野菜は頂き物と　庭と畑で賄い中。　




                                                              


　　長岡式酵素玄米
　　
















　大根と自家栽培人参の煮物