孫の一日

 

７歳の孫が　祭日も両親が仕事なので

我が家に来ました。

幼稚園の時の方が　けん玉の仕草が

カッコよかったけど〜。

大皿　中皿　小皿　おへそ　ろうそくと

まずまず　上手。

コマ回し技も　いろいろ披露。


お昼は　一緒にたこ焼きを焼き、後
おじいちゃんと　ドッジボールをしたりして　あっという間に一日が終わりました。

６時にママがお迎えに来て、

いつもどおり　晩御飯を食べて
帰った。パパの夕食は　もちろんお持ち帰り。





私も　朝から　くしゃみが出ていたのだけど、

孫も我が家に来て　くしゃみくしゃみの連続で
鼻水が、

［おばあちゃんの家と　ぼくの家と
気温や　空気が違うから〜　くしゃみがでる〜」らしい。
『ふ〜ん　そうかなな〜』と私。

［牛になる〜］と言って　この格好で宿題をしていました




教育の大きな目標は　知識を　増やすことではなく、行動すること学ぶことだ。
ハーバード。スペンサー

キンモクセイ

昨日あたりから　庭のキンモクセイがさわやかに香っている。
秋空に　よく似合う。
風にのって　ぷ〜んと庭一杯にひろがっている。
この花が香ると　子供のころの　お祭りが思い出される。

獅子舞に赤鬼　両親が作ってくれる　巻き寿司、サバ寿司。


















きれいなリーフ。
早速　サラダに。
















水菜















ごうや　いり　パンケーキ

あんこを入れると和風。

生クリームを挟むと洋風。

ブラックベリージャムを入れると中間の味。



















息子が　しばらく　出張しているので　食料の買い出しが　ぐ〜〜んと減った。
牛乳と卵は毎週配達をして頂いているし。

私たち夫婦は
キッチンの乾物類や　冷蔵庫の中の整理を兼ねてと、　庭の野菜が
主に。
二人だけなら　結構凌げています。

ニラの花の天ぷら

 つやつやの　庭のなす


こぶりのうちに
食した方が良さそうです。

硬くなる前に。
















オクラ


この種のオクラは　２０センチぐらいに
成長しても　柔らかいです。

お店では　売ってないですけど。











ニラの花


































ニラの花の天ぷら。
少しぐらい緑の種になりかけでいても　おいしい天ぷらになりました。

ホントに　ぱりぱりして

おいしい。


















あおしその花。
此れは　お刺身のツマにもなりますし、



良いし、　天ぷらにも良いですね。

ごうや入りのホットケーキ

 

庭の恵み。

















ごうや入りの　ホットケーキ














朝食にホットケーキ。

黄色く熟した　ごうやを　ミキサーにかけて

それをホットケーキの粉に　牛乳　卵

米油を混ぜ込んで焼きました。


米油は　遺伝子組み換えがなく　さらっとしているので

天ぷらにも良いと思っています。

苦みは　全くなくて　おいしい。
此れは　料理の本にも　載っていないと思う。

自家製ブラックベリージャム。

小豆のあん。などをくるんでいただきました。
とっても　おいしいです。ごうやの嫌いな子供もこれなら　喜んで食べてくれると思います。

おやつにも最高です。


















先日　実家へ　姉とお墓参りに行ってきました。

実家の庭に　大きな

うちわサボテンが有ります。

（三年程前に　アフリカのチュニジアに行ったとき
この種のサボテンが　オリーブ畑の回りに
い〜っぱい　植えてありました。

刺を見ただけで怖かった）

でも　何か役に立つような気がしていたので　

それを　もらって来ました。


皮を剥いて　中だけを

ミキサーにかけると山芋のように

粘りが有ります。

ジュースにしたり、　クレープの粉に混ぜ込んで焼いてみました。

全く　うちわサボテンが　入っているなんて判りません。

よかったですよ。

ネットで見ましたら　メキシコ原産で　健康食品だそうです。

頂いてきたのは　１．２年たったサボテンでしたが　新芽のサボテンなら

とげも柔らかく　すぐとれて。　皮を剥かずに　そのまま料理に出来るそうです。