梅干しと 梅ジュース

  
                                    
           
 





　梅を漬けました。庭の梅　1.5キロは蜂蜜に漬け、　しだれ梅も2キロぐらいは実が生ったので

これも　蜂蜜と　氷砂糖もいれて漬けました。一応　無農薬なので嬉しいです。

10キロ　４Ｌの大きい梅を買ってきて　梅干用に漬けました。お塩を少なめにして　蜂蜜を少し

入れてみました。甘酸っぱい梅干が出来るかな。

くちなしの花

くちなしの花　の時期ですね。
とっても　いい香り、上品なかおりです。
清潔な感じの白い花、　気品がありますね。

大阪の「まほらま」で　エサレンの知人と交換セッションを
して来ました。心も癒されました。

　ついでに　百貨店で　ジュリークのエッセンシャルオイルも
買ってきました。

ラズベリージャム

                                       　　　　　　　　　

　我が家の小さな庭に
　
　今年もラズベリーが

　生りました。

今日は　ジャムにしました。

この梅が 赤くなるの？

我が家の小さな　梅の木に　梅が生りました。

年輪は　入っているのですが　大きな木ではありません。

１キロぐらいはあるかな～。しだれ梅も　小さいけど生っています。

梅ジュースにして　梅干の分は　買うつもりです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　去年は　５キロ　梅干をつけたのですが　とっても
　
おいしいのが出来ました。　気をよくしたので　今年３倍漬けて　娘と　とっても世話になっている

姉の分も漬けようと思っています。　

先日　孫が来て　梅の落果したのを見つけて　「おばあちゃん　この梅が赤くなるの？」と

質問をしてきました。　孫との会話は楽しみです。